E-Bülten

Share Paylaş
ÜYELİK İŞLEMLERİ

"Kurtulmak için bir başkasına bel bağlamak, yıkılmanın en güvenli yoludur."
Simone de Beauvoir
ipuçları

Kafein beynimizi aslında nasıl etkiliyor?
Beyninizde yer alan nöronlar uyanık olduğunuz her an çok yüksek bir hızda çalışırlar. Bu nöronların çalışması sırasında bir yan ürün olan adenozin meydana gelir. Fakat adenozin atık bir madde değildir ve sinir sistemimiz reseptörler aracılığıyla vücudumuzdaki adenozin seviyesini sürekli kontrol eder. Normal koşullarda beyin ve omuriliğimizdeki adenozin miktarı belirli bir düzeyin üzerine çıktığında vücudumuz bize uyku ve dinlenme ihtiyacı içerisinde olduğu uyarısını verir. Yani kendimizi uykulu ve yorgun hissederiz. […] devamı
parlak fikir köşesi

Kahve çekirdeğinden sıcak ve lezzetli bir içecek yapılabileceği nasıl fark edilmiş olabilir?
Uzak ve ıssız bir yerdeki ismi duyulmamış bir kabilede yaşadığınızı ve hayatınızda hiç kahve görmediğinizi varsayalım. Şüphesiz kahve ağacıyla karşılaşıp da meyvelerini (çekirdeklerini) görünce “Bunları toplayayım da sıcak ve lezzetli bir içecek yapayım” demek aklınızın ucundan bile geçmezdi. Çünkü kahve çekirdekleri ağaçtan ilk toplandıkları andaki görüntüleriyle hiç de öyle güzel bir içeceğe dönüşebilecek bir şey gibi görünmez. Öyleyse bunu ilk kim, nasıl akıl etti? devamı
gülmece

Kahve fincanı ve hayat
Bir grup eski öğrenci, emekli hocalarını ziyarete gitmiş. İşlerinden ve sorunlarından söz etmişler. Hoca, iş yaşamında her biri önemli yerlere gelmiş eski öğrencilerine, kahve ikram etmek üzere mutfağa gitmiş. Biraz sonra değişik boy, renk ve kalitede birçok fincanın bulunduğu bir tepsiyle geri dönmüş. Kimi porselen, kimi seramik, kimi cam, kimi plastik olan fincanları ve kahve termosunu masaya koyup, kahvelerini oradan almalarını söylemiş. devamı